Банкетное  меню 

               Гостевого дома "Высота"

 

              НАЗВАНИЕ                                           Выход на человека/ гр    Цена/ руб

Мясная нарезка (Руляда куриная,

Колбаска сырокопченая, Грудинка по-русски, Карбонат)         113                  140


Нарезка рыбная

филе кеты х/к, форель с/с, лимон, зелень                               100                  210


Салат Греческий

Огурец свежий, Помидор свежий, Перец свежий,

Маслины, сыр фетакса, Лук репка красный, зелень,

Масло оливковое                                                                    100                   95


Салат Цезарь

Куринное филе, Помидор свежий, Сыр пармезан,

сухарики, Салат листовой, заправка для салата                       110                  95


Салат Чафан

Свекла, Морковь, Картофельный пай, Капуста, мясо,

Лук, майонез                                                                           125                  95

 

Салат Солнечный

Картофельный пай, корейская морковь,

куриная грудка копченая, сыр, сухарики кириешки,

майонез. Салат выкладывается горками                                   100                 110


Салат Обжорка

Мясо, Огурец соленый, лук обжаренный,

морковь  корейская, кукуруза, кириешки.

Салат выкладывается горками                                                  105                110

​

Салат Найхон

Говядина отварная, огурец маринованый,

огурец свежий, помидор, перец болгарский,

салат, соевый соус                                                                   110                110

​

Овощная нарезка                                                                     100                  75

​

​

Канапе сырное                                                                         100                  75​

​

​

Бутерброды (1 порция 30 шт)

карбонат, помидор, огурец, зелень                                                                  260

​


Лодочка под водочку

(Сельдь, Сало, Помидоры чери соленые,

Огурец коринишон мини маринованные)                                   105                  80

 

Рулетики из баклажан

баклажан обжаренный, помидор, сыр фетта,

брынза, зелень                                                                         100                110

​

Рулетик морская улитка

лаваш, салат, петрушка, кета х/к, соус                                      110               110

​

        
Курица жаренная (крыло, или бедро, или

голень или курица в разрубе)                                                    170               120

​

Свинина под сырной шубкой                                                     185               205


Люля на шпажке (свинина+курица)                                          150               145


Кета под сырной шубкой                                                           160               150

 

Рулетики из говядины                                                               185               205 

 

Шашлык на углях                                                                     185                230           
        
Капуста тушеная по-домашнему                                                155                 45


Картофель запеченный с сыром                                                150                 50

 

Овощи запеченые                                                                     100                 85


Морс брусничный                                                                  1 литр                 90
                 
Сок добрый в ассортименте 2 л                                                                       130


Сок фруктовый остров  в ассортименте 2 л                                                     107


Сок Фруктовый сад  в ассортименте 1 л                                                           50


Хан куль  1,3                                                                                                  25


Вода лель  1,3                                                                                                23


Хлеб  нарезка 1 булка                                                                                    29


        
     Возможно изготовление иных блюд, не указанных в меню. В данном случае цена блюда согласовывается отдельно.При заказе комплексного меню в стоимость входит работа  официантов. Если гостей до 30 человек – 1 официант. Более 30 гостей – 2 официанта.По желанию клиента возможно произвести закуп иных продуктов.

​

​