Банкетное меню
Гостевого дома "Высота"
НАЗВАНИЕ Выход на человека/ гр Цена/ руб
Мясная нарезка (Руляда куриная,
Колбаска сырокопченая, Грудинка по-русски, Карбонат) 113 140
Нарезка рыбная
филе кеты х/к, форель с/с, лимон, зелень 100 210
Салат Греческий
Огурец свежий, Помидор свежий, Перец свежий,
Маслины, сыр фетакса, Лук репка красный, зелень,
Масло оливковое 100 95
Салат Цезарь
Куринное филе, Помидор свежий, Сыр пармезан,
сухарики, Салат листовой, заправка для салата 110 95
Салат Чафан
Свекла, Морковь, Картофельный пай, Капуста, мясо,
Лук, майонез 125 95
Салат Солнечный
Картофельный пай, корейская морковь,
куриная грудка копченая, сыр, сухарики кириешки,
майонез. Салат выкладывается горками 100 110
Салат Обжорка
Мясо, Огурец соленый, лук обжаренный,
морковь корейская, кукуруза, кириешки.
Салат выкладывается горками 105 110
Салат Найхон
Говядина отварная, огурец маринованый,
огурец свежий, помидор, перец болгарский,
салат, соевый соус 110 110
Овощная нарезка 100 75
Канапе сырное 100 75
Бутерброды (1 порция 30 шт)
карбонат, помидор, огурец, зелень 260
Лодочка под водочку
(Сельдь, Сало, Помидоры чери соленые,
Огурец коринишон мини маринованные) 105 80
Рулетики из баклажан
баклажан обжаренный, помидор, сыр фетта,
брынза, зелень 100 110
Рулетик морская улитка
лаваш, салат, петрушка, кета х/к, соус 110 110
Курица жаренная (крыло, или бедро, или
голень или курица в разрубе) 170 120
Свинина под сырной шубкой 185 205
Люля на шпажке (свинина+курица) 150 145
Кета под сырной шубкой 160 150
Рулетики из говядины 185 205
Шашлык на углях 185 230
Капуста тушеная по-домашнему 155 45
Картофель запеченный с сыром 150 50
Овощи запеченые 100 85
Морс брусничный 1 литр 90
Сок добрый в ассортименте 2 л 130
Сок фруктовый остров в ассортименте 2 л 107
Сок Фруктовый сад в ассортименте 1 л 50
Хан куль 1,3 25
Вода лель 1,3 23
Хлеб нарезка 1 булка 29
Возможно изготовление иных блюд, не указанных в меню. В данном случае цена блюда согласовывается отдельно.При заказе комплексного меню в стоимость входит работа официантов. Если гостей до 30 человек – 1 официант. Более 30 гостей – 2 официанта.По желанию клиента возможно произвести закуп иных продуктов.
